隔夜蒸的陈皮还能继续煮吗

陈皮问答 2023年06月25日 17:41 1140 陈皮的功效

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只要没有坏掉可以的，隔夜蒸的陈皮完全可以继续煮水，蒸完的陈皮可以随时吃，只要不变质。但是，隔夜蒸的陈皮现在是夏季如果蒸完没有处理好变质了那就不能煮了。所以这个需要看情况而定。

隔夜蒸的陈皮还能继续煮吗 1

前一两天蒸的陈皮，蒸完之后可以晾晒一下，晾晒干些，没有水分，再加上现在是夏季，干的也快，所以在干燥的情况下，陈皮应该是没有问题的，陈皮再去煮水应该是不会影响健康的。

但是，如果说蒸完陈皮，没有晾晒直接放起来了，上面还有水分，现在温度这么高，变质的可能性就非常大，这样的陈皮再去煮水喝起来就有可能喝坏肚子了。

隔夜蒸的陈皮怎么处理更好呢

隔夜蒸的陈皮还能继续煮吗 2

隔夜蒸的陈皮上面提到要先晾晒干了，因为陈皮蒸完会很软，湿度很大，所以可以上午9点左右就放在太阳下面把水分晾干，等陈皮的温度降下来再收起来，这样处理不管什么时候陈皮再煮水基本没有问题。

隔夜蒸的陈皮还能继续煮吗 3

隔夜蒸的陈皮再煮水完全可以，因为有一种吃法就是先把陈皮蒸一下，大概蒸5-10分钟左右，再煮水或者再进行其它做法，这样陈皮会比较软烂，里面的营养释放会更好一些，所以，有一种加工方式叫做“三蒸三晒”，“三蒸三晒”具体做法您可以添加下方微信由专人人士指导您做法。

所以，隔夜蒸的陈皮只要处理好了，不管煮水或者炒菜、炖汤，煮粥都是没有问题的，而且陈皮只要保存好了，不变质，不被虫蛀，能保存很多年，药效还会更好。

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