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2024-05-05 7 好陈皮
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家里的橘子皮可以做陈皮,不过需要很多条件,家里的橘子皮做成陈皮需要什么条件?怎么才能做成陈皮呢?以下我们详细讲讲家里橘子皮做成陈皮的过程,添加微信nkk3296就能免费领取陈皮尝试。
家里的橘子皮做成陈皮可以晒干陈化,橘子皮剥掉之后晒干,晒干之后最好放在麻袋里或者纸箱里面让它继续陈化,中间隔一段时间打开看一下是否有返潮迹象,或者是当时没完全晒干的需要继续太阳下继续晒,这样晒几次,彻底晒干之后放在通风干净的地方让橘子皮继续陈化,这个过程需要三年。
盐水泡:橘子清洗干净,用盐水浸泡15分钟,去除表面灰尘和农药残余等。洗好后沥干水分,剥下桔子皮,白色向上,放在通风有阳光地方完全晒干。
蒸晒:把晒干的桔子皮蒸约10分钟,蒸好晒干。依同样的方法,再蒸,再晒,总共蒸三次,晒三次。
晾晒:将桔子皮完全晒干,用盐腌制,可以加少许糖。
差不多,家里制作的陈皮只要能按着正确的步骤来,药效是差不多的,只是家庭自己制作的陈皮可能会出现的后果是陈皮晾晒不干会导致发霉,变质的可能,或者在翻晒的时候出现橘子皮碎裂,所以家庭自己制作风险比较高。
卖的橘子皮属于陈年放置的,药效和营养元素已经转化好了,普通陈皮100元左右一斤,好的新会陈皮大概200元起步,根据市场价也在随时波动,所以想要了解陈皮的实时价格可以添加微信nkk3296,不仅能了解价格还能了解怎么分辨陈皮造假与陈皮挑选的技巧。
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