陈皮是用什么品种的桔子做的

陈皮问答 2023年07月21日 17:19 416 陈皮的功效

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“您好，我是前一段时间加微信nkk3296过来免费领取过新会陈皮，正好我表姐家是广东的，我表姐说广东的桔子做陈皮也分品种，咱们新会陈皮是用什么品种的桔子皮做的呀？她也想来领。”

您好，和您领取的方式一样加微信nkk3296就可以免费领。

新会陈皮是新会柑的果皮，经过晒干、储存陈化而成的。新会柑，又称新会大红柑，学名茶枝柑，是从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。

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广东本地的桔子品种分为茶枝柑、瓯柑、四会柑、冇柑、蕉柑及红橘等橘子种类晒干的。这么多的桔子品种都可以做，只是茶枝柑属于精挑细选的，也是广东营养协会与国家共同定的。

而且新会陈皮也是被国家誉为地标性产品，所以，新会陈皮的价格一直都是陈皮界的顶级。

茶枝柑做的陈皮与其它品种的区别主要在哪里呢？

陈皮是用什么品种的桔子做的 2

其实很多果柑都可以做陈皮，包括其它陈皮在内都可以做陈皮，但是，为什么茶枝柑能是最好的呢？这就是涉及到新会陈皮与其它的的营养成分与药效的区别。

其它陈皮与新会陈皮的营养成分和药效其实类似，但是其它药效与营养成分并不多，所以一般其它陈皮都是用来保健的，新会陈皮基本都是入药或者收藏的。

新会陈皮和其它陈皮的挥发油成分有差异，其它陈皮的药用价值和食用价值都比较低，新会陈皮的化学成分更多，具有抗炎、延缓衰老、心血管的保护作用，新会陈皮的药用价值更高。

加微信nkk3296不要钱领的新会陈皮就是茶枝柑制作，可以拿新会陈皮与其它陈皮的外皮作对比，新会陈皮的表面油包很多，密密麻麻的油点，都是挥发油的藏身之处，这个挥发油不管是助消化还是止咳化痰都少不了它，这是其它陈皮比不了。

维生素和微量元素含量也很丰富，免费领的新会陈皮是陈放5年的，基本没有苦味，但是其它陈皮泡水的苦酸涩味道比较重。

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