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2024-05-08 0
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新干陈皮与放几年的陈皮药效有区别,区别还很大,新干的陈皮一般就是几个月或者一年左右药效还没转化完,还处于急需转化的阶段,放了几年的陈皮,特别是超过3年的陈皮药效已经转化出来不少了。加微信nkk3296免费领取的是新会陈皮干已经陈放5年以上了。
陈皮和纯粮做的白酒是一个属性,时间越长里面的营养物质与各种成分转化越多,所以陈皮和白酒的成分都是属于一个个“小生命”,在陈放的几年里在默默成长。一般新的干陈皮放几年能达到有正常药效的状态呢?需要3年以上,最低要到3年以上才有正常的药效。
新的干陈皮药效很微弱,只适合做菜的时候或者炖肉的时候用,泡水煮茶都不能用,一方面是没有药效,另一方面是味道苦涩,新的干陈皮必须经常陈放几年才能将苦涩的味道淡化,陈放超过3年的陈皮药效转化好了,味道才能减少酸涩感,特别是新会陈皮陈放超过5年淡淡的酸味与陈香味。
一般的普通陈皮放到5年以上药效可能相对好点,但是新会陈皮陈放3年以上药效就已经超过了普通陈皮5年以上的了。这是为什么?普通陈皮由于天然的营养成分与药效成分相对比较少,所以转化之后也比较弱。新会陈皮的天然生长的药物与营养成分就很丰富,所以陈放3年就能达到普通陈皮5年的效果。
新会陈皮3年的药效已经不错了,5年的已经非常多了,不过一般3、5年的就完全够用了,我们送的都是5年以上的。我们可以通过不要钱的去感受一下正宗新会陈皮的口感与质量。
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