十年陈皮泡水有点酸正常吗

陈皮问答 2023年08月14日 16:20 761 陈皮的功效

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十年陈皮泡水有点酸是正常现象，不过需要分酸的程度，如果是很轻微的酸那就是陈皮的品种，也就是采摘的时间比较早造成的。不过还有一个原因也会造成十年陈皮泡水有点酸。下面我们看看十年陈皮泡水有点酸的各种原因。加微信nkk3296不要钱领的新会陈皮泡水品尝是否有酸味。

十年陈皮泡水有点酸的各种原因

十年陈皮泡水有点酸正常吗 1

十年陈皮泡水正常情况下分为两种情况，一种是十年陈皮是普通陈皮，泡水味道确实会有点酸，毕竟在陈放过程中普通陈皮的酸味确实改善不大，但是，新会陈皮的酸味基本上是淡化很多了，如果新会陈皮十年泡水还有点酸，说明年份造假了。所以在选购陈皮当中要注意年份的真假。

十年新会陈皮泡水有点酸的原因

十年陈皮泡水有点酸正常吗 2

另一个原因是，陈皮的品种，除了普通陈皮，新会陈皮的品种也分为：驳枝陈皮，由于驳枝陈皮它用的是柠檬树来育苗，所以在低年份的时候可能果酸味重就会带酸。这就是建议大家加微信nkk3296先领取新会陈皮试喝的原因，自己尝试了知道新会陈皮十年的泡水味道适合合自己的口味之后再选择决定购买哪种更合适。

十年新会陈皮采摘时间不同有点酸

还有一个原因是就是文章开头提到的，做陈皮的果子采摘时间早晚问题，一般柑橘果子分为三批采摘，第一批采摘的果子是在9月份开始，第二批采摘是在10月份，第三批采摘11月份一直持续到12月份，在最后一个月采摘的果子含糖量很大，做出来的陈皮甜度会很高，第一个月采摘的果子制作的陈皮基本没有糖分所以泡水有点酸。加微信领取新会陈皮泡水试试口感就知道是酸还是甜了。

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