有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮教会我的人生道理
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我们闲来无聊的时候,都会和朋友一起相聚下来,做在一起,一起聊天品茗。这个时候来上一杯陈皮茶,看着杯子里的陈皮茶,澄黄透亮的汤色,给人一种心旷神怡的感觉。瞬间让人明白了许许多多的人生真谛。陈皮也许是一位智者,它能带给我们许多人生的启发。
新会陈皮,带给我的人生启发:
1.关于初出茅庐
再好的新会柑,新鲜柑皮的价值也远不及陈皮。新鲜柑皮必须要经过多年陈化,才能成为新会陈皮。陈化年份的长短,决定了陈皮的等级和价值。
启发
做人不要浮躁,要懂得人生是一个不断积累的过程。当自己的能力还不足以支撑自己的理想时,要学会韬光养晦,不断积累,增加自己的才能和修养。
2.关于个人定位
新会柑如果离开了新会,拿到别的地方去种,产出来的皮就不能算新会陈皮,因为水土不同了。
启发
要实现自己的人生价值,除了要知道自己是谁,还要找准自己的定位,放好自己的位置。任何人,只有将自己的位置放对了,才容易实现自己的人生价值。
3.关于面对挫折
新会大红柑的种植历史已有600多年,但在上世纪90年代,由于黄龙病的爆发,新会柑(陈皮)产业几乎遭遇灭顶之灾(到1996年新会柑种植面积骤减至0.07万亩)。直到近年,由于政府和行业从业者的共同努力,新会柑(陈皮)产业重新勃发生机,并迎来了千年一遇的发展风口。
启发
无论面对多大的挫折,都要坚信自己的价值,坚持下去。不死,总有机会!
4.关于与人相处
新会陈皮,能和百药,是和药之尊。明代李时珍《本草纲目》谓“其治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
启发
与人相处,应少点计较,对别人产生助力。很多时候成就他人的同时,也成就了自己。
5.关于择友
以往,新会陈皮的应用范围主要是佐料和药用。而近年来,在跟普洱茶搭配之后,柑普茶、小青柑、陈皮普洱茶等风靡茶界,越来越多人认识到新会陈皮的好处。
启发
跟谁在一起,决定了自己的高度,所以要慎交友,交益友。
做人,真该学学新会陈皮!
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