紫苏叶和陈皮的功效与作用

陈皮搭配 2024年01月24日 09:04 179 平价陈皮

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紫苏叶和陈皮都属于中药材，生活中也常常用来搭配泡水喝，可以起到理气健脾、解表散寒、行气宽中和排毒养颜的功效。下面具体介绍两者各自的功效以及搭配在一起的作用。

紫苏叶的功效与作用

紫苏叶是一味解表药，为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝），性温，味辛，归肺、脾经。具有解表散寒、行气和胃的功效，多用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等症。

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陈皮是一味理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经。具有健脾理气、燥湿化痰的功效，用于治疗脾胃气滞证、食少吐泻、咳嗽痰多等症。

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1.理气健脾

紫苏叶和陈皮都入脾经，其中陈皮含有的“类柠檬苦素”具有易溶于水、助消化的优点，而紫苏叶作为一种辛温刺激的食物，有很好的行气和胃的作用，所以搭配陈皮一起泡水喝，有更好的理气健脾的效果。

2.解表散寒

紫苏叶性温，入肺经，含有的芳香挥发性物质对于感冒风寒、发热恶寒、咳嗽咳痰、头痛、鼻塞、流鼻涕等症状，能起到发汗解表、开宣肺气的效果，和陈皮一起泡水喝可以增强散寒、祛痰的功效。

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3.行气宽中

紫苏叶具有行气和胃的功效，而陈皮可以理气健脾，两者搭配泡水喝能行气宽中，帮助缓解脾胃气滞引起的胸闷、食少吐泻、胸胁胀满疼痛、恶心、呕吐、胎动不安等症。

4.排毒养颜

紫苏叶和陈皮都有一定的排毒作用，可以加速身材里毒素的代谢与清除，能增进身体血液循环，可以延缓衰老，增强人体的素质。陈皮里富含维生素C，可以滋养肌肤、淡化色斑。所以紫苏叶陈皮水有排毒养颜的作用，帮助美容、延缓衰老。

总之，紫苏叶和陈皮搭配有很多好处，可以理气健脾、解表散寒、行气宽中、排毒养颜等。但过敏人群禁用，具体用法和用量需要在医生指导下使用。

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