三宝扎由新会陈皮、咸橄榄、禾秆草组成,生津利咽、止咳化痰的效果很出众,可以缓解哮喘,也可用于日常保健。新会陈皮三宝扎一般可以用来泡水、煲汤、煮粥等。新...
陈皮从鲜果到晒干需要几天
免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取
陈皮从鲜果到晒干需要几天是不能确定的,取决于陈皮的品种、成熟度、天气状况以及晒干的方式等,大概需要数天到一周的时间。
新会陈皮的制作过程
1.选果
我们采用原生态种植方法,精心挑选种子,并充分利用新会核心产区的自然气候优势。同时,我们使用有机肥料和改良土壤的客土,采取生物防治措施,以确保果园保持通风和透光。
2.摘取
在秋分时节开始,选择优质的茶枝柑大种油品系进行采摘。采摘过程分为多个批次进行,直到冬至时节才完成采摘工作。
3.洗果
对摘下来的新会柑进行净化处理,确保果皮的清洁卫生。
4.开皮
开皮是一个技术性的步骤,通常有两种方法可供选择,即传统的手工技艺“两刀三捻”开皮法和现代的技术手法“三刀正开”开皮法。无论采用哪种方法,都需要将果皮分为三个部分,同时要尽量避免刀子切入果肉,以免果汁渗入果皮,影响果皮的质量。
5.晾晒
在晴朗的天气,将已经剥开的新鲜柑橘果皮放置在通风和阳光照射的地方,让它们自然地失去水分,变得松软,然后将果皮翻转,使果肉朝外。
6.包装
选用具备良好透气性、无异味以及无污染的棉布袋、麻袋等容器进行包装、存放。
7.陈化
存放陈皮的地方应该选择地势较高、通风良好、干燥的地方,远离地面、墙壁和顶部。控制温度保持在20-30度之间,并且保持湿度在65%左右。每年适时进行翻晒,用心保存,使陈皮越陈越香。
总之,陈皮从鲜果到晒干需要的时间不一定,有的是几天,有的是一周,可能更长时间,受多种因素影响。上面是新会陈皮的具体制作过程,但还有一些细节需要掌握。
免费试喝:加微信 ast592 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信
相关文章
- 详细阅读
- 详细阅读
- 详细阅读
-
鲜桔子皮的功效与作用禁忌详细阅读
鲜桔子皮是指桔子新鲜的外皮,金黄澄亮,有一股淡雅的花香味,具有理气化痰、开胃消食、保护口腔的功效与作用,但也有一定的禁忌。下面进行具体讲解。鲜桔子皮的...
2024-06-14 17
-
夏枯草陈皮甘草可以清肺吗详细阅读
夏枯草、陈皮和甘草都是比较常见的中药材,三者泡水喝具有清热泻火、健脾开胃、祛痰止咳、清肝明目的功效,所以是可以清肺的。下面具体讲解。夏枯草的功效与作用...
2024-06-14 20 陈皮甘草
-
为什么药房里见不到老陈皮详细阅读
现在很多人都知道老陈皮味道好,药效也更高,但却是很难买到,尤其是十年以上的新会陈皮。生活中人们会去茶叶店、超市、药房里买陈皮,但为什么药房里买不到老陈...
2024-06-13 23 老陈皮
- 详细阅读
-
水果店买的柑橘能做陈皮吗详细阅读
水果店买的柑橘能做陈皮的,但是自己晾晒的柑橘皮不能当药用,虽然也有一定的理气健脾、化痰止咳的功效,但药效与真正的陈皮相差甚远。可以用来泡水喝、入膳等。...
2024-06-11 28 做陈皮