陈皮是一种常见的理气中药材，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，陈皮泡水喝对人有很多益处，可以在生活中适当饮用。下面详细讲解。陈皮泡水喝对人的益...
陈皮泡水汤色是黄色好还是红色好
陈皮问答
2024年08月14日 14:51 70
5年陈皮
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陈皮泡水汤色是黄色好还是红色好？通常来说，陈皮汤色是黄色好的好一些。这是因为自然陈化的陈皮，其汤色是黄色的，而湿仓陈皮这种人为做旧的方式是红色的。下面本文会具体讲解陈皮泡水汤色是黄色好还是红色好。
陈皮泡水汤色是黄色好还是红色好
陈皮汤色是黄色好的好一些。这是因为自然陈化的陈皮，其汤色是黄色的，而湿仓陈皮这种人为做旧的方式是红色的。还想知道更多陈皮泡水的知识吗？添加微信eei447咨询，免费领取一份陈皮。
一般来说自然陈化的陈皮，陈皮汤色与陈皮的年份和品质相关。通常年份比较短的陈皮，其汤色是青黄色或者青色的；而年份较高的陈皮其汤色就逐渐的变为黄红色，且清亮通透。
陈皮在冲泡的时候，汤色会从淡黄色逐渐变为明黄色，陈皮年份再高，其汤色也基本维持在一个明黄橙黄的阶段，没有其它的颜色。自然陈化的陈皮会有这种稳定的汤色变化。
而湿仓陈皮因为是通过人为做旧的方式制作而成的，所以湿仓陈皮的汤色通常是深红色或者是鲜褐色的，而且汤色比较的浑浊，和自然陈化的陈皮形成了强烈的反差。
除此之外，在湿仓陈皮的制作过程中还会使用陈皮香精等浸泡的方法来提升陈皮的香味，其药用功效和自然陈化的干仓陈皮是比不上的。
综上所述，陈皮泡水汤色是黄色好的好一些。从汤色的角度来看，自然陈化的陈皮汤色应为黄色，特别是淡黄色或黄褐色；而湿仓陈皮这种人为做旧的方式是红色的。
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标签： 陈皮泡水
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