化疗期间可以喝陈皮水吗？化疗期间可以适当的饮用一点点陈皮水，但是不要喝的太多。化疗期间不建议喝陈皮水...
2023-10-14 4779 陈皮的禁忌
脾胃虚寒可以多吃陈皮吗
陈皮作用
2021年05月08日 10:25 669
陈皮的作用
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陈皮是我们生活中和常见的药材，既可以当做食材又可以当做药材，其具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于医治胸腹胀满，食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。那么脾胃虚寒可以多吃陈皮吗？针对这一问题，我们一起来了解一下吧。
在广东，人们时常常要参与陈皮，这是因为广东地处岭南，气候湿润，长期生活在湿润环境中的人，简略感受环境中“湿邪”而构成脾胃运化功用的危害。加之各类肉食荤腥都归于肥甘厚腻之品，过多食用也简略危害脾胃。
因而，在烹调荤腥时适量参与陈皮，既可以凭借陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻，增加的香味以增进，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的损伤。
生活在沿海地区或许其他湿润环境的人，以及脾胃虚弱或痰湿较重的人，做肉食时都可恰当放些陈皮。将陈皮作为调料烹调菜肴时，可根据自己的体质、口味和烹调办法的差异，决议陈皮的用量和用法。
例如在选用卤、炖等烹调办法时，一般可以在500毫升卤汁或汤液里参与10——20克的大块陈皮，而口味较重或脾胃虚弱、痰湿较重的人可以恰当增加用量。而在选用红烧、焖等烹调办法时可将陈皮洗净后，切成细丝，放进肉类里一同红烧或焖炖。此外，陈皮相同可以作为火锅的调味料。
冬季是人们进补的大好时节，但一些具有补养作用的在服用过程中，简略导致腹胀、食欲减退等不适，此时如能恰当参与一些理气和胃的陈皮，再配合一些健脾化湿的薏米、云苓，就可以减少上述不适的发生。
其他，关于因过量导致胃肠功用紊乱的人，在吃白米粥等清淡的一同，可以用3片生姜、3颗大枣和1~2片陈皮煮汤或泡水服用，也可以起到出色的调度作用，有利于促进胃肠功用的快速康复。
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