新会陈皮为什么越陈越贵

陈皮年份 2021年05月24日 09:21 689 陈皮的作用

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说起新会陈皮，我们听到的多数都是赞赏，毕竟是我们生活中常见的一种食材，长期食用对我们的身体是很有帮助的，不然也不会有那么的朋友会喜欢它了。其实早在明清时期，新会陈皮就备受大家的喜爱。那么你知道新会陈皮为什么越陈越贵吗？

新会陈皮为什么越陈越贵

因为，随着存放时间的增加，新会陈皮会越甘、香、醇。

它不仅不会发霉腐烂，新皮里的苦、涩、辣味，还会逐渐消失。这种特性只有新会产的陈皮才有，其他地方则没有。

新会陈皮不仅健脾开胃效果佳，其理气化痰的功效同样闻名遐迩。新会地区百姓常用新会陈皮化痰止咳，“使气顺则痰降，气化则痰亦化”。

　　01.健脾

大多数脾虚患者体内的湿气往往会比较重，如果一个人体内长期湿气过重的话，有可能导致身体健康出现问题。

陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效，并且陈皮具有很好的燥湿功效，可以祛除体内湿气。故而脾虚、湿气重的朋友，可以适当喝一些陈皮水。

　　02.美容抗衰

陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。

在平时适当喝陈皮水可以一定程度上减少人体衰老的速率，爱美的朋友们一定不要错过，陈皮是天然的美容、抗衰法宝。

　　03.止咳化痰

陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。

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陈皮的十大功效和作用