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陈皮泡水都有怎样的功效与作用

陈皮功效 2021年06月16日 15:56 587 陈皮的作用

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我们都知道,陈皮有着很好食用价值以及药用价值。在我们的日常生活中,陈皮是随处可见的一种食材,长期食用对我们的身体很有帮助的,因此大部分人都会选择使用陈皮来泡茶喝,毕竟这样既方便又和实用。那么陈皮泡水都有怎样的功效与作用呢?下面就让小编来告诉大家吧。

陈皮泡水都有怎样的功效与作用

  陈皮泡水的功效与作用

  健脾和胃

陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有很好的理气健脾作用,可用于脘腹胀满、脾胃不适之症,日常用陈皮加山楂、神曲等搭配泡水,可用于食积气滞,脘腹胀痛者;搭配苍术、厚朴等一同泡水,可用于中焦寒湿脾胃气滞者,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻症状。

  开胃促消化

陈皮中含有类柠檬苦素,这种物质性质平和,有促进唾液分泌的作用,而且易溶解于水,泡水饮用有很好的开胃功效;此外陈皮中还含有挥发油,挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进消化液的分泌,帮助食物快速消化,并排除肠管内积气,增加食欲。

  解腻止呕

陈皮泡水有一股独特的柑橘香味,这种味道能刺激人的味觉和大脑,可以起到很好的降逆止呕作用,另外陈皮泡水喝口味辛、苦,能去除油腻食物带来的不适感。因此陈皮泡水的解解腻止呕功能常用于妊娠呕吐的食疗方,采用苏梗6g、生姜2片、陈皮3g、红茶3g作为食材,共用沸水泡焖10分钟饮用可达到治疗妊娠呕吐的效果。

  止咳祛痰

陈皮辛散温通,气香而燥,既能行肺气之壅滞,又能燥湿浊而化痰,其中含有的挥发油有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用,用其泡水喝,对支气管有微弱的扩张作用,可使痰液易咯出。

  美容养颜

陈皮泡水中含有丰富的黄酮类成分,能够有效清除体内的自由基及毒素,预防、减少疾病的发生,与维生素C有协同效应,可以使维生素C在人体组织中趋于稳定,加上陈皮泡水还含有维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质,可延缓身体退化速度,防止肌肤衰老,有很好的作用。

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