新会陈皮到底该如何储存保存较好

陈皮问答 2021年06月29日 16:53 821 陈皮的作用

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当我们在储存陈皮的过程中，除了陈皮的储存环境之外，还要时不时的拿出来翻晒一下，保持一定的干燥度。这样可以很有效的防止陈皮发霉虫蛀。保存陈皮会出现很多问题，那么新会陈皮到底该如何储存保存较好呢？

新会陈皮到底该如何储存保存较好

新会陈皮只有正确存放，才能使它本身的功效价值最大化，如化痰止咳、养肝祛湿、刮油减脂、解酒醒酒等等。

因此，新会陈皮要放置在自然通风、干燥的地方存放，注意离地、离墙、离顶保存，其中，对于刚晒干的陈皮，需让其自然散下热气，再用袋子/罐装起来保存。而新皮每年需两到三次的翻晒，低年份陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以选择玻璃罐、陶罐、金属罐等。

1.使用麻袋保存的陈化效果比较好，麻袋吸湿性能好，有一定的密封性又不失透气，可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存，需要一个相对干燥的环境。

2.陈皮存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。

3.少量陈皮可存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。相比来说，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶盖带塑料圈的玻璃瓶要好一些。

4.陈皮存于陶罐中继续醇化，相映成趣，但要放在干燥通风之处。

5.陈皮放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。

以上就是关于新会陈皮正确存放方法的相关介绍，陈皮须陈久者良，好的陈皮一定要注意存放方法，才不会浪费，陈皮陈化是一个漫长的过程，大家还需要好好呵护住手中的陈皮哦！

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