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为什么新会陈皮值得收藏？

陈皮价格 2021年01月28日 15:30 694 陈皮的功效

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现在越来越多的人喜爱收藏，除了收藏文人墨画，各种各样的东西也被收藏，对于爱喝茶、爱养生的人来说，收藏新会陈皮。新会陈皮由于营养物质高，还能够做菜、做药材，受到越来越多人的青睐。为什么新会陈皮值得收藏？

为什么新会陈皮值得收藏？

一、新会陈皮品质彰显收藏价值

新会陈皮中含有挥发油、糖和黄酮三种活性物质。随着陈化时间的延长，新陈皮中的三种活性物质也发生了动态变化，药用价值也逐渐显现出来。

新陈皮是民间收藏品，特别是在广东，很多海外华侨都有收藏陈皮的喜好，以往的私藏新陈皮因为重视药用和食用价值，私藏新陈皮的规模和数量不大，比以往少，所以高年新陈皮不多于以往的数量。

二、新会陈皮的药用价值凸显新会陈皮价值

经现代研究表明，新会陈皮内不同的物质对人体起到不同的功效价值。新会陈皮主要是由挥发油、黄酮类化合物、陈皮生物碱、陈皮多糖、橙皮苷和其他矿物质组合而成。

拥有“第一和药”之称的新会陈皮除了可以单独作为品饮之外，还能与其他茶饮、中药材相结合。也就是说，新会陈皮养生保健价值越来越高，因而也论证了新会陈皮具有很好的药用价值。

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标签： 新会陈皮 新会陈皮的药用价值 收藏

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