新会陈皮主产区有哪些

陈皮问答 2021年08月09日 17:05 958 陈皮的功效

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常喝陈皮茶的你了解陈皮茶最正宗的产地在哪里吗？陈皮作为一种药材，分为陈皮和广陈皮，广陈皮为最正宗的陈皮，而再细分，广东新会陈皮为最。那么新会陈皮的产区都有哪些呢？这些产区的陈皮哪个更好呢？

新会陈皮主产区有哪些

新会陈皮自然用的是新会柑，新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑、新会茶枝柑，系广东省江门市新会区著名土特产，其皮肉兼用，药食同源，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。

新会境内西江和潭江交汇，每年汛期，西江就会将远至云贵高原的土壤元素随洪水带到新会银洲湖与潭江水交汇，形成独特的灌溉用水。每年的12月至来年的3、4月汛期前，西江、潭江径流减少，海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，含盐量达3—9‰，因此水土成分中渗透了海水的元素。由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用，形成独有的“三水融通”水土特色，决定了新会的土壤兼具多种土壤成份类型，丰富的水分、沉积机质和海水盐类成就了新会陈皮脱颖而出。

新会陈皮产区分布：

第一产区：天马、梅江、茶坑、东甲

第二产区：三江、南坦、小冈、大泽

第三产区：双水、罗坑、古井

第四产区：司前、崖西、沙堆、崖南

第一产区因其更加的地理优势和区位优势当然不让地成为“新会陈皮”的最佳产地。第一产区也被公认为“新会陈皮”的核心产区，是以新会的熊子塔为中心，半径为一公里的方圆地区。而其中，天马村因为其又位于核心产区的最核心，出产的“新会陈皮”质量为最上乘。

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标签：新会陈皮产区