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十年陈皮的功效与作用吃法

陈皮作用 2021年08月13日 17:25 1610 陈皮的作用

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不同年份的陈皮,它的功效也是有所差距的,大家平常见到的陈皮大概都是5年、10年、20年等等,年份过高的几乎很少,今天小编主要给大家说的10年的陈皮都有哪些功效,又怎么食用呢?

十年陈皮的功效与作用吃法

十年陈皮的功效与作用

陈皮理气健脾,燥湿化痰,主要治疗脾胃气滞证,比如腹胀腹痛,可以同干姜同用。消化不良导致的腹胀腹痛,可以同山楂同用。脾胃气滞还可以导致呕吐,偏于脾胃虚寒,可以同生姜甘草同用。如果饮酒过多导致的呕吐不止,可以同甘草同用。脾胃气滞也可以导致腹泻,可以配合木香槟榔同用。冠心病属于中医胸痹的范畴,可以同枳实,生姜同用,都是取陈皮行气之功。本品跟滋补药同用,可以提高补药的补力。

陈皮泡水喝有什么功效和作用

1、陈皮是一种比较常见的中药,如果咳嗽痰多的话,可以将适量的陈皮泡水喝,泡水喝可以起到祛痰止咳的作用。

2、吃过陈皮的童鞋应该都知道,吃陈皮是一件根本停不下来的事情,因为不仅味道好闻,而且好吃,感觉食欲倍增。所以用陈皮泡水喝的话还可以起到解腻以及健脾、通气的作用。

3、其实陈皮泡水还有一个特别好的功效,那就是可以美容养颜。我们都知道,橘子皮里还有很多维生素c以及香精油,维生素可以增强免疫力。所以泡水喝的话,不仅可以起到通气的作用,还可以排除体内的毒素,所以可以起到美容养颜的作用。

食用方式

1.煮粥食用

准备材料:陈皮9克、猪瘦肉50克、大米100克、盐、葱;把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状,大米淘洗干净;把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。

2.炖鸡食用

如陈皮黄芪炖鸡不仅营养丰富,还具有补气血、行气健脾、开胃补虚等功效,只需准备陈皮10克、黄芪10克,鸡500克,姜10克,清汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克;然后将陈皮、黄芪洗净,鸡一剖为二汆水,姜切片待用;取净锅上火,放入清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

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标签: 陈皮的功效 陈皮的食用方法

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