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新会陈皮熬粥的功效

陈皮食补 2021年08月24日 17:32 623 陈皮的功效

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霜降节气过后，寒气渐生，昼夜的温差较大，即使是气候温暖的广东地区，早晚时间也是寒风阵阵，人们纷纷穿起外套。空气明显干燥，是晒新会陈皮的好季节，但是对于人体来说，此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰的现象。饮食上，根据个人的具体情况，适当多食甘淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。冬季最好的就是煲上一锅热气腾腾的粥，为自己和家人驱走寒冷，今天我们来了解一下新会陈皮熬粥的功效。

新会陈皮熬粥的功效

新会陈皮能健脾开胃、润肺止咳，山药能健脾补肺、益胃补肾，而且霜降之后，才到了铁棍山药收获的最佳时候，所以也可顺应时节吃用山药。新会陈皮+山药的搭配非常适合霜降养生食用。

新会陈皮熬粥的功效

新会陈皮山药粥

用料：粳米150克，新鲜山药250克，沙参10克，玉竹10克，陈皮5克，枸杞少许做法：山药去皮切块，米淘净，其他材料提前简单泡发洗净，一同下锅煮粥即可。早餐可以来一碗热粥，用粳米、山药、玉竹、沙参、陈皮煮成一碗养阴润肺粥，这些食材均有极好的健脾胃、补中气、理肺气的作用。

山药功效

中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、安神，延年益寿。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。山药当中富含碳水化合物和膳食纤维，当中还含有多种维生素，钙、磷、钾、钠等营养物质。

新会陈皮功效

新会陈皮性温，味辛，微苦，归脾、肺经，有健脾和胃，理气调中、燥湿化痰的功效，有温补作用。

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标签： 新会陈皮 陈皮食补

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