新会陈皮的日常吃法

陈皮问答 2021年08月26日 17:19 747 陈皮的功效

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新会陈皮这两年可是很炙手可热的，最正宗的陈皮就是新会陈皮，新会陈皮具有化痰止咳，祛湿除积，促进消化的作用，新会陈皮的很多功效，我们都了解了，那这么好的一味药材，怎么吃呢？你们知道新会陈皮的日常吃法吗？不知道就跟着小编一起去了解一下吧。

新会陈皮的日常吃法

这里我给大家简单介绍几种吃喝陈皮的方法：

1、陈皮可以选择煮水喝或者泡水喝（煮陈皮出味快，香气足；泡陈皮出汤慢，味更浓，各有各的特点），陈皮也能泡酒，将陈皮晒干之后和白酒一起浸泡，大约三周左右时间就可以喝，具有很好的清肺化痰的作用。并且这种陈皮酒浸泡的时间越长，不仅功效能够增加，同时酒也越来越美味。

新会陈皮的日常吃法

2、陈皮与茶叶搭配一起饮用，不仅能令茶叶的味道更加的清香，同时也能使茶叶的功效有较大的提升。将陈皮洗净后煮的茶水搭配普洱、白茶、红茶、黑茶等等，其中用老陈皮与普洱搭配一起冲泡更是独受众多老茶友的恩宠，如“小青柑普洱茶”就是以这种搭配为原型运用半生晒工艺制作出来的茶品。

新会陈皮的日常吃法

3、陈皮可以用在日常熬粥，根据具体情况加入几片陈皮，这样能够令粥的味道更加的芳香爽口，同时还具有健脾开胃的作用。

新会陈皮的日常吃法

4、陈皮在做菜、煲汤时也可以放入调味，不仅味道会更加的美味，同时也能解油腻。

新会陈皮的日常吃法很多，但是需要注意的是，陈皮虽然适合大部分人饮用，但还是有小部分群体是需要注意不能饮用陈皮的。所以，在食用陈皮前一定要清楚自己的体质，了解自己的健康状况，看是否能够食用陈皮，必要时可以咨询医生。

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在进行购买陈皮，应该如何挑选呢