有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮适合哪些人使用
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新会陈皮,产自于广东新会,是国家地理标志产品,具有极高的药用价值、、食用价值、经济价值、问价价值、收藏价值,还同时对胃肠道有温和刺激及溃疡的作用,对心血管、呼吸道等多种还有好处,那么具有这么高价值的陈皮适合哪些人使用呢?
新会陈皮适合哪些人使用?
1、抽烟喝酒,喜欢吃肉、喉咙粘腻、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懒动、嗜睡、胸闷的人群。
2、痰多的人群。煮粥,可以放点陈皮;蒸排骨,可以放点陈皮;焖老鸭,也可以放点陈皮;煲糖水和老火汤就更不用说,不管煮什么,加了新会陈皮,味道就有了质的飞跃。
陈皮都具有哪些作用呢
1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、在泌尿生殖系统的方面:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、在抗炎的方面:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
6、陈皮本身具有丰富的维生素B和C,如果配合红豆,绿豆等食物,做成可起到减肥作用。
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