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新会陈皮的价格

陈皮价格 2021年11月02日 13:48 1032 陈皮的作用

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新会陈皮,它属于陈皮当中最好的一种,当然在功效是上和成分上远远比普通的陈皮要好的多,可能就有人说了那么它的价格是不是也会很贵,下面就让我们一起来看看新会陈皮的价格呢。

新会陈皮的价格

陈皮为采摘成熟果实(橘皮、柑皮、桔皮),剥取果皮,晒干或低温干燥陈化3年以上,分为“普通陈皮”和“广陈皮”两种;其中以“广陈皮”为佳品,而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上等佳品。

由于“新会陈皮”以其独有的芳香扑鼻香味品质作为香料和调味佳品,同时具备较高的药用价值,被世人称之为“陈皮御品”;2006年列为中国国家地理标志产品。

可以说是:好陈皮,贵陈皮,非新会陈皮莫属。

以新会核心产区陈皮来看,通常20斤新会柑剥皮晒干能得1斤干陈皮,而新会核心产区柑果卖到7-18元/斤(最高曾经卖到36元),新会鲜柑剥皮人工费约1元/斤,那么一斤(500g)新会核心产区的陈皮新皮(第1年)制作成本大约为7*20+20=160元到18*20+20=380元,也就是说新会陈皮新皮制作成本至少都要去到160-380元/斤

陈皮一般要陈化三年之后才能称之为真正的陈皮,第1年新会核心产区陈皮都要160-380元/斤成本,再经过3年陈化,陈皮每年升值20%,3年陈化新会核心产区陈皮基本成本去到了如下价格。

(3年最低)160×(1+20%)^2=230.4元

(3年最高)380×(1+20%)^2=547.2元

这么一算下来,如果有人从现在开始收皮存皮,新会核心区仓储好的5年陈皮,就算是按照最低收果价160元,存5年以后的成本也要332元一斤左右,而10年陈皮的成本至少是825元一斤。

(5年最低)160×(1+20%)^4=331.776元

(5年最高)380×(1+20%)^4=787.968元

(10年最低)160×(1+20%)^9=825.565元

(10年最高)380×(1+20%)^9=1960.72元

通过以上简单的新会核心产区陈皮制作成本230.4-547元/斤,5年331.776-787.968元/斤,10年825.565-1960.72元/斤;可想而知真正的上等陈皮成本都要这么贵了。

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标签: 新会陈皮 新会陈皮陈化 新会陈皮价格 陈皮的药用价值

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