陈皮是一种理气药，为为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。下面讲解经常喝陈皮...
泡陈皮泡水时多少度合适呢，又有什么禁忌呢？
陈皮问答
2021年11月08日 13:39 950
陈皮的作用
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陈皮是生活中比较常见的一种食材了，具有多种功效和作用，因具有很好的养生保健作用，深受养生人们的喜爱，经常也会用陈皮来泡水喝，那么在泡陈皮水时用多少度的水最为合适呢，用陈皮所泡出来的水又有什么禁忌呢？下面就让我们一起来看看吧。
用陈皮泡水时用多少度的水合适呢？
100摄氏度左右。
泡陈皮的时候建议用烧开的沸水进行冲服，因为陈皮较干，所以在冲泡的过程中需要用温度较高的沸水才能让其更好地舒展开来。
如果泡陈皮的水温度较低的话，陈皮的香味和韵味很难释放出来，而且陈皮中的多种营养物质得不到充分的发挥，在口感和营养价值上都会有影响，所以一般建议用100摄氏度左右的沸水冲泡陈皮。
用陈皮所泡的水有什么禁忌呢？
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。
2、正在服药的人们
陈皮对药酶具有一定的影响，会对药性产生一些抵消作用，使药品发挥不了最佳功效，所以在服药期间就不要在饮用陈皮水了，如果有长期喝陈皮水的习惯一时戒除不了，可以咨询相关的医生，听从医生的建议，所以正在服药的人不要饮用陈皮水。
3、有消化道溃疡的人
陈皮泡水的味道偏酸，饮用之后会刺激胃内胃酸的分泌，如果本身有消化道溃疡的症状的人饮用的话，就会对肠胃粘膜造成刺激，从而会导致不适症状加重。所以一般不建议有消化道溃疡的人群饮用像陈皮泡水这种酸性的食物。
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