有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
过年送礼就送新会陈皮,寓意健康长寿!
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节庆送礼之风绵延数千年按照国人所讲究的“礼节”习俗,端午、中秋、新年这三个传统节日是千万不能漏掉的。
《礼记·曲礼上》说:“礼尚往来,往而不来,非礼也,来而不往,亦非礼也”,这句话被中国人奉为至理,从而成为全社会共同遵守的礼仪规则。
我国自古是“衣冠上国,礼仪之邦”,古人为人做事讲究礼数,互相赠礼的文化更是源远流长。因为礼物是增进情谊的方式,古人讲究礼轻情意重,在或多或少的礼物中,可以体味到人情缔结、友好往来的欢乐。
马上就是一年一度的新年了,你是否还在发愁送长辈一些什么样的礼物呢?
小编推荐可以送长辈一些陈皮,寓意健康长寿!
陈皮不仅是养生保健的中药材,更是可以品饮闻香的茶品,还能够长久保存,具有收藏的属性,价值非凡,用来送给长辈是再好不过的选择了。
但是送陈皮,也要挑选合适的、优质的陈皮来赠送,才能表达好心意。
1. 建议挑选新会陈皮
新会陈皮和其他普通陈皮在质量上有着天壤之别,新会陈皮入膳可调百味,入方可调百药,长期以来,新会陈皮是非常珍贵的中药材,新会陈皮从药效、芳香等方面均强于其他产地的陈皮。
2. 青皮和红皮要区分
红皮长于理气健脾,性状温和,青皮长于疏肝破气,性状相对较为猛烈。因为两者功效不同,所以适宜赠送给不同的人。
红皮适宜大部分人,老人小孩均可使用,不挑人;而青皮产品则更适合送给青壮年人及中年人。
3. 陈皮年份有讲究
在岭南地区,一般来说,新皮是很少用于送礼的,尤其很少用来送给长辈。因为年份不足三年的柑皮,还不能称为陈皮,养生功效未到位,送给长辈就显得有些不够尊重。
年份低于三年的柑皮更多是用于自己收藏,或者送给新生孩儿以祝健康成长,也可以送给平辈的朋友以示友好。
因此,如果你想要送陈皮给长辈的话不妨选择新会产的正宗新会陈皮中五年以上的陈皮,一定能表达出你希望长辈健康长寿的寓意。
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