有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮常用的三种吃法,看看你最喜欢用哪种方法!
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以前,很多不知道的朋友问我新会陈皮,怎么吃?现在,我将总结新会陈皮最常用的食用方法。新会陈皮不仅是药,而且还是很好的调味品和茶叶。新会陈皮主要有三种吃法:
第一种:与美食搭配新会陈皮可以配肉,可以用来去腥增强韵味。例如,关于羊肉,一小块陈皮可以去除羊肉的骚味。第二种:与甜品搭配新会陈皮和甜品的分配可以刺激食欲,促进消化。例如,甜陈皮和红豆酱,用一小块陈皮,可以使它甜而不腻,也有助于消化。第三种:常用于泡茶小贴士:新会陈皮不错,但不要放太多,适量即可。如果能简单解释一下,就不需要长篇大论了。
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