关于陈皮搭配红茶更好还是搭配绿茶更好这一点的选择上，是红茶与陈皮搭配更好一些，陈皮茶的搭配已经是屡见不鲜了，不过多数时候大家搭配的还是一些常见的茶叶，...
陈皮红茶的功效与作用
陈皮搭配
2021年03月08日 15:10 1069
陈皮的功效
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新会陈皮，历史上受历代名医称赞的药材，而红茶，是我国的历史名茶，它是极具包容性的茶叶。当名药碰上名茶，陈皮搭配红茶有哪些作用？陈皮红茶的作用是什么？
陈皮红茶的功效与作用有以下几个方面。
舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
消炎灭菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。
抗衰老
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
养胃护胃
红茶是经过发酵烘制而成，不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮
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