橘子皮多少年算陈皮

陈皮问答 2023年01月17日 08:05 633 陈皮的作用

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最近临近过年了，购买瓜果蔬菜的人越来越多了，有位朋友买了橘子，吃完之后，他的橘子皮保留了下来，跑来问我说他的橘子皮保存多少年，才算是成品呢？

其实，橘子皮保存三年以上，即算陈皮，不过我们购买来的这些带有果肉的橘皮，我们采摘下来以后吃掉果肉，果皮基本上属于没有清洗的状态，这种情况下用来制作陈皮是不太合适的。

我们可以选择在买回来的橘子，没有食用之前就用水进行清洗一遍，这样果皮外面就算有一定的农药残留，也能够洗净，这样后续吃果肉也不会有影响果皮的农药残留，还去掉了是相得益彰的事情，用这样的方式来制作存下来的橘皮，存放三年以后就可以当做正常陈皮使用，只是他没有经过筛选，所以可能某一方面的药用效果没有达到正规产品那么好，但是还是有一定的功效的。

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