用保温杯泡陈皮水可以吗

陈皮问答 2023年02月03日 17:54 744 陈皮养之家

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用保温杯泡陈皮是完全没有问题的，我们之前讲陈皮使用的时候说过，陈皮是非常不适合用来泡的，泡陈皮激发不出陈皮的效果，那为什么用保温杯泡陈皮的时候又可以了呢。

保温杯能泡陈皮的原因

保温杯之所以能够泡陈皮水是因为陈皮，保温杯在注入热水之后很长时间内能够保证高温，这样其实就是类似于煮陈皮了，也是能够保证陈皮中的物质有效的溶出的，不让用水泡陈皮是因为，单独的用普通茶具的话，我们没办法保证温度上的需求。

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保温杯冲泡陈皮不同于以往，保温杯是一次性把陈皮泡好，我们泡陈皮之前一定要洗皮醒皮，如果不洗皮醒皮的话很容易就会导致泡出的陈皮水中有很多的杂质。

第二点就是保温杯泡陈皮建议一次只放够泡的量，不同于水煮，保温杯焖煮苦涩情况可能会更加严重，所以每次保温杯泡的话，陈皮投放量要减半，这样多闷泡一会口感比较好。

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一般情况下能够保持高温超过三分钟的话，就适合冲泡陈皮，但是这种用具基本上没有，况且如果我们使用花里胡哨的方法煮陈皮的话，可能会毁坏陈皮的味道，或者是浪费陈皮，小编认为还是用正常水煮的方法或者是中药中的煎服方法使用陈皮是最为合适的。

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