泡水喝的陈皮和药用陈皮有什么区别

陈皮问答 2023年02月23日 09:10 633 陈皮的作用

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很多朋友会觉得泡水喝的陈皮和药用的陈皮是有区别的，但其实这两者本质上没有什么区别，陈皮的制作方式基本分为两种，这两种制作方式，一种多维茶用类，一种多为药用类。

泡水喝的陈皮，要么是普通橘子皮烘干后的果干制作的陈皮，这种严格意义上来说不算陈皮?所以我们今天就不谈他，我们就说大多数用来养生，冲泡泡水喝的陈皮，其实就是我们常见的生晒陈皮，生晒陈皮的作用，相对于与药用陈皮来说，基本上是差不多的，只是生晒陈皮有年份的积累，年份越高，效果更温和，更快速，同样的病症，用生晒陈皮选择高年份的治疗效果可能会更好一些，但是针对的病症是一模一样的。

泡水喝的陈皮和药用陈皮有什么区别

而药用的陈皮多数是蒸制炮制出来的，这种方法能够降低陈皮的刺激性，并且让陈皮的口感得到提升，这种情况下，陈皮的作用依然与生晒陈皮是完全一样的，仅仅只是年份比生晒的高年份陈皮要低上一些，其余的方面没有什么太大的区别。

在注重养生的人看来，生晒陈皮比药用陈皮要好，但是如果我们只是单纯的喝一个陈皮的味道，没有什么养生的需求的话，那我们选择药用陈皮其实是最具有性价比的药用，陈皮普遍年份不高，经过高温蒸制之后，刺激性有所降低，所以适合大多数人，并且价格会比较低廉，而生晒产品相对来说年份越高，保存难度越大，养生效果好，但是价格会贵一些。

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