佛手和陈皮都是中药材的一种，两者泡水喝主要具有疏肝理气、健脾和胃、燥湿化痰的功效，适合一般人群饮用，但要在医生指导下使用。佛手的功效与作用佛手是一种中...
陈皮酸酸甜甜是加工过的吗
陈皮问答
2023年02月28日 09:12 492
陈皮的作用
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最近有朋友反映陈皮酸酸甜甜的，这种陈皮是加工过的吗?其实，酸甜味的陈皮绝对是加工过的。
陈皮除了用作药用之外，还经常被制作零食，所以有酸甜味的陈皮很可能是制作出来的一种陈皮果干，或者说是陈皮蜜剑，这种情况下，吃起来酸酸甜甜的，就没有什么疑惑的了，这是正常的，作为日常的解馋零食，使用是非常不错的，也具有一定的陈皮本身的效果。
正常情况下陈皮什么味
正常情况下，陈皮并不是酸酸甜甜的，而是轻微的回甜，并不是入口直接能尝到甜味，喝起来非常的醇香，低年份的陈皮相对来说，喝起来没有那么沉香，但是果香味儿比较强烈，就类似于晒久了的橘子皮煮水的口感，高年份的则是醇香回甘，并不会存在酸酸甜甜的口感，最多会出现轻微些许的苦涩，但是味蕾不敏感的人，基本上体验不到，这就是陈皮的味道，并不涉及酸酸甜甜，所以大家千万不要搞错了。
相对来说，如果大家是养生为主的话，那么小编建议大家平日里还是专门吃或者饮用正宗陈皮所制作的零食，或是泡出的水，如果是酸酸甜甜的陈皮，就不要多吃了，因为这种并不是传统意义上的陈皮，有可能是简单的橘子皮皮制作的一些零食，相对于陈皮来说，没有特别的优点，而且添加剂较多，对于身体服用久了可能会影响。
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标签： 陈皮泡水
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