有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
只有新会陈皮才有药效吗
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买陈皮的时候大家听到的很多宣传都是买新会陈皮,只有新会陈皮才是比较好的,所以就有很多人,误认为只有新会陈皮才是药效比较好的陈皮,但是其实并不是只有陈皮,中的新会陈皮才会有一定的药效,所有的陈皮都是有效果的,一些没有准确标明,必须使用新会陈皮的药方中使用,一般陈皮也是一样的效果。
只是平时我们之所以老师说新会陈皮好,就是因为新会陈皮中的有益物质含量比其他一般的陈皮要多上很多倍,而且是因为陈皮是,自然晨花晾晒的,所以这种情况下,我们能够等待它转化,并且30年以下的陈皮基本上可以一直转化,最终使用起来会比一般的要用陈皮要好很多,养生效果和药用效果方面也是更加强一些。
所以才由此而来的新会陈皮好,并不是只有新会陈皮才有药效,大家如果预算有限的话,选择一般陈皮也是可以的,在除了新会陈皮以外,江西的陈皮也是不错的,一些医书古籍中明确标明,如果在没有新会陈皮的情况下,可以选择江西的陈皮作为代替江西的陈皮,也是独具风格的陈皮,所以这些陈皮都是有药效的,就算是我们普通没有经过晒干,没有经过三年陈化的普通橘子皮,也是有一定的功效的,只要是药材在没有处理之前,都是有一定效果的,并不是只有新会陈皮才有一定的陈皮功效。
但是新会陈皮中有一种物质是其他陈皮中所没有的,这正是新会陈皮所受欢迎的原因,所以如果我们比较,注重效果和养生成果的话,这种情况下选择新会陈皮是最好的,最具有性价比的,如果只是一般用于治疗一些小病小痛,或者说是平日里冲泡一些花茶,这种无论使用什么陈皮都是可以的。
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