有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
怎么知道陈皮有没有发霉
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我们都知道有一些陈皮在商家存储或者是仓库存储的过程中是不好好存储的,有可能是湿仓存储,这类存储形式存储出来的陈皮就有可能会出现发霉变质症状,但是商家为了正常售卖,往往会做一些处理,导致我们不容易发现这些发霉变质情况,但是作为消费者谁也不想买到这类陈皮?那我们应该如何识别发霉的陈皮呢?
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如何识别发霉陈皮
其实发霉的陈皮识别起来非常的容易,不知道我们日常生活中大家有没有关注过其他的东西发霉,基本上那一片都会溃烂,就算不溃烂,经过处理之后也与周围的颜色是完全不一样的,所以我们拿到产品之后第一时间就是要观察一下,看陈皮表面是否会出现颜色一块一块的不一样,如果有的话,就怀疑是处理过的发霉陈皮。
另外就是闻陈皮的气味和泡陈皮尝口感了,气味可以通过香精掩盖,但是口感并不能够后天处理,所以发霉的陈皮喝起来会有一股霉味,或者就是就出现一股别的怪味,这两种情况都不是正常陈皮会出现的味道,所以出现了这种情况,也是陈皮发霉的一种症状。
发霉陈皮是否能使用
对于这类发霉陈皮,我们应该尽可能的避免,因为喝了轻则会引起拉肚子,肚子疼呕吐不止,重则可能会引起中毒,对于身体有着非常严重的影响,所以陈皮养之家提醒大家这类陈皮我们应该禁止使用。
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