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2024-05-07 8
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每年一到九月从两广到福建、再转去广西,四川到处都是累并快乐着,桔子大丰收了,大街小巷都是在切橘子皮,这些橘子皮都可以做陈皮,只是销售的对象不同,广西、福建、四川等地的橘子皮晒干的可以销售对象是酒店,调味品的。
广东的橘子皮做的陈皮销售对象是药店和收藏家的,有些北方朋友虽然知道陈皮,只是不清楚为什么都是出销的对象不一样。陈皮主要不是治病的吗,饭店酒店也用,还有啥不能用的?陈皮到底都治啥呀?加微信nkk3296不要钱领的新会陈皮能治咳嗽、还能帮助消化,新会陈皮的作用喝了才更明白。
陈皮全多种植的橘子都可以做,而且功效方面都有类似的地方,所以,也都可以治病,不过有个区别就是,陈皮主要是贵在“陈”字上,所以,陈放时间越长的年份越久的陈皮治病效果越好。
现在市场上价格最高的是新会陈皮,也是营养最丰富,陈化完药效最好的,新会陈皮价格也是最高的,就是加微信nkk3296里面领的是新会陈皮,这个新会陈皮能领20克左右,能喝好几次,市场价约30元钱。
销售对象是饭店的酒店的那个陈皮,是属于福建、广西、其实严格来讲不算是正宗陈皮,陈化时间比较短,没有到三年,或者勉强三年,这样的普通陈皮是没有多少药效的,营养成分也不多。而且泡水的话味道也不好接受,如果您有兴趣,可以对比一下,新会陈皮和普通陈皮的区别,酸涩感比较强。
所以,做陈皮的橘子皮很多,但是,能治疗的基本都是选择新会陈皮,价格虽然高,但是自己家用买不了多少,也就是几十克,新会陈皮是闻名全国的陈皮品种。
促进消化:这是新会陈皮的主要功效,因为新会陈皮能开胃消食,也能促进胃液分泌,而且能加快食物中脂肪与蛋白质的分解和代谢,可以尽快完成对食物的消化与吸收,它对人类的消化不良和食欲不振,以及腹部胀痛等症,都有明显调理作用。
化痰止咳:新会陈皮还是一种能入肺经的中药材,提高人类心肺功能,对人类因肺热引起的咳嗽气喘,还有痰多等症都有明显治疗作用。
降压防衰:新会陈皮具有降压防衰的作用,陈皮内有一种叫做甲基橙皮甙的挥发性油物质,这种物质能够帮助扩张血管,增加冠脉流量,从而降低血压。陈皮内的提取物还能加强体液和细胞免疫,降低氧自由基、抗氧脂等结构的过氧化作用。
理气健脾:新会陈皮具有理气健胃的功效,陈皮内的挥发性油成分对肠胃有一定刺激作用,可以帮助排出肠管内的积气。而陈皮内的酸性物质和挥发性油促进肠胃蠕动,加强肠胃消化和吸收功能,对溃疡症状也有一定的抑制效果。
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