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2024-05-06 7
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陈皮来源于橘子皮,所以本质是一,但是用法与用途却完全不同,橘子皮晒干或者烘干之后再陈放几年之后才能成为陈皮,陈放过的陈皮就有了很多药效与营养元素,没有陈放过的橘子皮就没有很多药效,就算是冲水也是比较刺激的口感。加微信nkk3296就可以免费领取新会陈皮,5年、10年、15年品尝食用。
橘子皮是南方的水果橘子的产物,所以很多北方朋友对陈皮只是知道,但并不了解,还有很多人以为橘子皮就等于陈皮,这也是正常现象,毕竟原本都是同一个东西。但是橘子皮只是晒干没有经过陈放和陈皮外观还是有明显区别的。
橘子皮的外观比较鲜艳,明艳的黄色,即便晒干颜色变化也不大。陈皮是经过几年陈放,颜色逐渐从明显的鲜黄色陈放到暗黄色,再到黄褐色。如果陈放时间长了就是接近咖啡色了,或者是重咖啡色。陈放到这个颜色的陈皮药效就非常丰富了。
陈皮可以止咳化痰,帮助消化,还能补充维生素,更能预防血管疾病,理气健脾,润肺养肺护肺,夏天促进食欲,帮助肠道蠕动,排出肠胀气,这些功效是橘子皮达不到的。
不一样,橘子皮的药效非常微弱,泡水也不适合,入药更不行,里面仅有的维生素和挥发油泡水比较酸苦涩,口感不好,很少有人直接泡水喝。
陈皮经过几年的陈放,最低三年,陈放后的陈皮药效已经转化好,转化的时间越长药物成分越多,入药或者直接泡水效果都好,特别是免费赠送的新会陈皮,是广东的茶枝柑的橘子制作的,糖分足所以泡水喝口感更好。
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