怎样保存陈皮才不蛀和生霉

陈皮问答 2023年10月05日 16:27 395 陈皮的功效

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有些朋友买了很多陈皮之后，因为没有保存经验或者没有好的保存环境，可能会导致出现虫蛀和生霉，这样就会出现陈皮的损失和被破坏，因此，我们在购买陈皮之后怎样才能保存陈皮不被虫蛀以及不生霉是个需要讨论的话题。

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怎样保存陈皮才不蛀和生霉 1

陈皮要想不被虫蛀首先要保证陈皮的存放方式，如果仅仅是放在麻袋里的陈皮，那么被虫蛀的可能性比较大，遇到阴雨天生霉的可能性也很大，所以，年份久的陈皮不能放在麻袋里，麻袋本身就是容易被虫蛀的一种容器，很容易被虫损毁。

所以，保存陈皮我们一般建议放在铁盒或者放在玻璃瓶里面，毕竟再厉害的虫子铁盒是咬不动的，玻璃瓶就不用提了，虫子只有看的份，毕竟玻璃瓶的密封是非常严实的。

再者不管放在哪里保存陈皮，定期的检查是不可少的，如果将陈皮放起来之后不检查也不晾晒，那陈皮在保存过程中即便保存的容器很好，由于长期不晾晒也会出现各种意外。

怎么保存陈皮不生霉呢

怎样保存陈皮才不蛀和生霉 2

陈皮不生霉的第一条是保存起来之前一定要保证陈皮是晾晒干的，这样陈皮的放起来之后才不生霉，有些陈皮没有干透，但是没有检查仔细就存放起来了，这样的陈皮后期生霉的可能性非常大，所以，保存起来之前一定要检查陈皮是否彻底晾晒干透了。

另外，陈皮存放的环境，如果是比较湿潮的环境就比较容易出现生霉的情况，所以存放陈皮一定是要干燥通风的环境，这是针对5年以内的陈皮来说的，一般高于5年的陈皮就可以放进铁罐，或者放进玻璃瓶里面，这样保存的陈皮就更安全一些，生霉的可能性非常小。

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