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陈皮可以用玻璃瓶保存吗

陈皮问答 2023年10月23日 14:46 550 陈皮养之家

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陈皮可以用玻璃瓶保存吗?可以的。陈皮可以用玻璃瓶保存,不过一般低年份的陈皮不建议用,而高年份陈皮用玻璃瓶保存非常好。

陈皮用玻璃瓶保存的优缺点

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1、优点:

玻璃瓶首先密封性好,保存陈皮外界的湿气不容易进入瓶中,不会对瓶中的陈皮产生影响。

其次,玻璃瓶是透明的,方便观察,陈皮如果有生虫、变软的迹象,通常可以知己观察到,及时翻晒和补救。

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2、缺点:

玻璃瓶的优点同时也是它的缺点,比如当陈皮年份比较低,需要有足够的空气进行陈化,但玻璃瓶密封性好,陈皮无法接触空气,就无法进行陈化。

另外,陈皮内部的水分如果蒸发出来,因为玻璃瓶的密封性好,而无法散发出去,就会在玻璃瓶的壁上凝聚成水珠,这样反而让瓶中的陈皮更容易发潮,而造成变质。

结合上述的内容,我们可以知道,低年份陈皮水分较高、需要陈化,则不建议用玻璃瓶保存;高年份的陈皮价值高、已经陈化到一定的程度,用玻璃瓶保存效果好。

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不同年份用什么保存好

低年份陈皮需要透气性好的容器保存,比如棉布袋、胶框、纸箱、麻袋等都是可以,透气性好,陈皮方便陈化。

高年份的陈皮要防止返潮变质,建议密封性好的容器,比如玻璃瓶、金属罐、瓷罐等都是可以的。

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以上内容就是关于“陈皮可以用玻璃瓶保存吗”的分享,高年份的陈皮建议用玻璃瓶保存,而低年份的陈皮不建议用玻璃瓶这类密封性好的容器,大家要根据自己的实际需要进行选择。

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