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陈皮可以和黄豆一起泡水喝吗

陈皮搭配 2023年12月09日 11:17 524 平价陈皮

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不要总是用陈皮泡水喝了,只要在陈皮里加入合适的食材,就能增加疗效。生活中,陈皮和黄豆这两种看似不搭边的食材,竟然可以一起泡水喝。

陈皮黄豆水的做法

陈皮可以和黄豆一起泡水喝吗  1

1.准备材料:黄豆500克~1000克,陈皮一整块。

2.将陈皮和黄豆各自放入容器里清洗,陈皮泡软后切丝,沥干备用。

3.锅中加入大量清水,把洗好黄豆下锅,开大火煮4小时。放入陈皮,大火再煮半小时关火。

4.盛出晾一下就能饮用了。

陈皮和黄豆

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陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,用于脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、咳嗽痰多、胸痹等症。

黄豆性平,味甘,具有健脾、益气、宽中、润燥、补血、降低胆固醇、利水、抗癌的功效,用于治疗疮积、泻痢、腹胀赢瘦、脾气虚弱、消化不良、妊娠中毒、癌症、疮痈肿毒、外伤出血、前列腺疾病等症。

陈皮黄豆水的功效

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1.清肺热

陈皮有燥湿化痰的功效,黄豆可以润燥,所以两者泡水喝能够缓解因肺热引起的咳嗽气喘、胸闷心慌、口干舌燥等症。

2.祛痰

陈皮性温,健脾益气,其中的挥发油成分可刺激痰液排出,帮助祛除寒痰湿痰。所以喉咙有痰排不出可以饮用陈皮黄豆水。

3.利尿

陈皮有燥湿化痰的功效,能够运化全身水液,防止水湿集聚;黄豆能益气利水。因此喝陈皮黄豆水可以起到利尿的作用。

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4.补充营养

陈皮含有丰富的微量元素,粗纤维和矿物质;黄豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。陈皮黄豆一气泡水喝能补充身体所需要的各种营养,有益于健康。

总之,陈皮和黄豆能一起泡水喝,两者搭配有很多好处,喝完水后将煮过的陈皮和黄豆吃掉效果更好!

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