药房的陈皮跟超市的有什么区别

陈皮问答 2021年03月20日 10:03 749 陈皮养之家

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药房的陈皮跟超市的有什么区别？陈皮作为一种中药材，通常都在药店有卖，但很多朋友发现，超市也有卖陈皮的。那么，药店的陈皮和超市的陈皮是一样吗，它们之间有什么区别，今天主要来介绍这个问题。

药房陈皮跟超市陈皮的区别

药房的陈皮跟超市的有什么区别 1

药房的陈皮通常来自于正规的中药材供应商，这些供应商往往会有自己的药房或药材加工厂。他们会选择优质的橘子进行晾晒，然后对陈皮进行筛选、打包、销售。这些供应商通常会有一定的信誉和品牌口碑，因此药房的陈皮在产地方面更加可靠。

而超市的陈皮则往往来自于各种渠道，包括农贸市场、批发市场等。超市的陈皮供应商可能没有专门从事中药材销售的背景，他们的陈皮可能来自不同的产地或品种，质量参差不齐。

药房的陈皮跟超市的有什么区别 2

药房的陈皮在质量方面通常更有保证。药房的供应商会对陈皮进行严格的质量控制，包括选用优质的原料、采用科学的加工工艺、严格的质量检测等。药房的陈皮通常符合中药材的标准，并且有相关的质量证明。

相比之下，超市的陈皮质量参差不齐。由于超市的供应商可能没有专业的中药材背景，他们对于陈皮的质量控制可能相对较低。超市的陈皮可能存在掺杂、质量不稳定等问题。

药房的陈皮跟超市的有什么区别 3

药房的陈皮主要用于中医药领域，作为药材使用。中医认为陈皮有健脾理气、燥湿化痰、开胃消食的功效，常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、胃脘痞闷等症状。

超市的陈皮通常被用于烹饪和调味。陈皮具有独特的香气和味道，可以为菜肴增添风味。在烹饪中，陈皮常常被用于炖肉、煮汤等菜肴中，以增加口感和香气。

药房的陈皮跟超市的有什么区别 4

综上所述，药房的陈皮和超市的陈皮在产地、质量和用途方面存在一定的区别。药房的陈皮来自于正规的中药材供应商，质量更有保证，主要用于中医药领域；而超市的陈皮供应商可能来自各种渠道，质量不稳定，主要用于烹饪和调味。在选择陈皮时，我们可以根据具体需求来决定购买渠道，确保所购买的陈皮能够满足我们的需求。

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