陈皮作为药食两用的中药材,不仅可以入药、泡茶、煮粥等,还可以用来炖肉、煲汤。陈皮作为调料,在烹饪过程中用法也很简单。那煮肉时放陈皮有什么作用?下面具体...
2024-05-07 13 陈皮有什么作用
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陈皮和甘草泡水喝一般具有健脾开胃、祛痰止咳、清热解毒、缓解胃部不适等功效,适量饮用对身体有一定好处。
陈皮为理气药,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。
甘草是一种补气药,为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。
甘草性平,味甘,归心、肺、脾、胃经,具有益气补中、祛痰止咳、解毒、缓急止痛、缓和药性的功效,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹或四肢挛急疼痛、痈肿疮毒等症,缓解药物毒性、烈性。
1.健脾开胃
陈皮有健脾开胃的功效,而甘草可以益气补中,所以两者泡水喝可以促进消化、改善食欲、调节胃肠道功能。
2.祛痰止咳
陈皮有燥湿化痰的功效,而甘草可以祛痰止咳,所以饮用陈皮甘草水可以促进痰液排出,可用来缓解咳嗽痰多、胸闷、气短等症。
3.清热解毒
甘草具有清热解毒的作用,陈皮也有一定的清热解毒的功效,因此两者搭配泡水喝能够有效清除体内毒素,有助于调节身体环境,增强身体免疫力。
4.缓解胃部不适
甘草具有舒缓胃部不适的作用,而陈皮也可以理气健脾,所以饮用陈皮甘草水可以缓解胃痛、胃酸、胃胀、反流等症状。
综上所述,陈皮和甘草泡水喝可以起到健脾开胃、祛痰止咳、清热解毒和缓解胃部不适的作用。但由于陈皮性温,甘草含有甘草酸,不可过量食用,可能引起上火、水钠潴留、高血压等不良反应。
中药泡水喝需要在医生指导下使用,以免引起不适。
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