陈皮鸡内金的作用及食用方法

陈皮食补 2024年02月17日 14:51 214 平价陈皮

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陈皮和鸡内金都属于中药，可以药食两用，两者泡水具有健脾开胃、消积化滞的作用，食用一般泡水喝或搭配食物吃都可以。

陈皮的功效与作用

陈皮是一种理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，味温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。

陈皮鸡内金的作用及食用方法 1

鸡内金是一种消食药，为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁，味甘，性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健脾消食、涩精止遗、通淋化石的功效。多用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症。

陈皮鸡内金的作用及食用方法 2

1.健脾开胃

陈皮辛香走窜，温通苦燥，归脾、胃经，有行气除胀、燥湿之功；鸡内金性味甘平，可健运脾胃。所以陈皮鸡内金水具有健脾开胃的功效，对于脾胃气滞可起到一定的改善作用。

陈皮鸡内金的作用及食用方法 3

2.消积化滞

鸡内金消食化积作用较强，广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证。陈皮辛香走窜，温通苦燥，归胃经，可以行气除胀、消食化积。所以陈皮鸡内金水具有消积化滞的功效，可用于改善湿阻所致的脘腹胀满、食积不消等症。

1.泡水喝

取适量陈皮、鸡内金放入锅中，加适量水煎煮一段时间，放置至温度适宜后即可饮用。

2.搭配食物吃

将6克陈皮，6克鸡内金打成粉，加适量白糖，搭配食物吃可以促进消化、润肠通便，加上几克莱菔子可以缓解严重的便秘情况。

综上所述，陈皮和鸡内金都有各自的功效与作用，两者搭配有健脾开胃、消积化滞的作用，食用方法就是简单的两种，直接泡水喝，或者搭配其他食物吃就行。

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