陈皮的药用理论（7）

陈皮作用 2024年02月19日 13:47 459 陈皮养之家

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清代汪昂所撰《本草备要》记载：“陈皮能燥能宣，有补有泻，可升可降。辛能散，苦能燥、能泻，温能补、能和。同补药则补、泻药则泻、升药则升，降药则降。为脾、肺气分之药(脾为气母，肺为气禽。凡补药涩药，必佐陈皮以利气)。调中快膈，导滞消痰(大法治痰，以健脾顺气为主。古曰：陈皮、枳壳利其气，而痰自下),利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理气燥湿之功(人身以气为主，气顺湿除，则百病散。《金匮》云：能解鱼毒、食毒)。多服久服，损人元气。

入补养药则留白，入下气消痰药则去白(《圣济》云：不去白，反生痰)。去白名橘红，兼能除寒发表(皮能发散皮肤)。核治疝痛。叶散乳痈(皆能入厥阴，行肝气，消肿散毒。腰肾冷痛，橘核炒酒服良。《十剂》曰：宣可去壅，生姜橘皮之属是也。《泊宅编》曰：莫强中，食已辄胸满不下，百治不效。偶家人合橘皮汤、尝之似有味，连日饮之。一日坐厅事，觉胸中有物坠下，目瞪汗濡，大惊扶归，腹疼痛，下数块如铁弹，臭不可闻，自此胸次廓然。盖脾之冷积也，半年服药不知，功乃在橘皮。

陈皮的药用理论（7）

方用橘皮一斤，甘草、盐各四两，煮干点服，名二贤散。蒸饼丸，名润下丸。治痰特有验。世医惟知半夏、南星、枳壳、茯苓之属，何足语此哉!丹溪曰：治痰，利药过多则脾虚，痰易生而反多。又曰：胃气亦赖痰以养，不可攻尽、攻尽则虚而愈剧)。广中陈久者良，故名陈皮(陈则烈气消、无燥散之患。半夏亦然，故同用名二陈汤)。治痰咳，童便浸晒。治痰积，姜汁炒。治下焦，盐水炒。去核、皮，炒用。”

清代四大温病学家之一叶桂所撰《本草经解》记载：“陈皮，气温，味苦辛、无毒。主胸中瘕热逆气，利水谷，久服去臭，下气通神。陈皮气温，禀天春升之木气、入足厥阴肝经，味苦辛无毒，得地南西火金之味，入手少阴心经、手太阴肺经，气味升多于降，阳也，胸中者肺之分也，肺主气，气常则顺、气变则滞、滞则一切有形血食痰涎，皆假滞气而成瘕，瘕成则肺气不降而热生焉。陈皮辛能散，苦能泄，可以破瘕清热也，苦辛降气，又主逆气、饮食入胃，散精于肝，温辛疏散，肝能散精，水谷自下也，肺主降，苦辛下泄，则肺金行下降之令，而下焦臭浊之气，无由上升，所以去臭而下气也，心为君主，神明出焉，味苦清心，味辛能通，所以通神也。”

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