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2024-05-08 1 制作陈皮
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(原料】羊肝一个,羊肉一斤,人参、陈皮(去白瓤)、生姜各30克,食茱萸、干姜、盐末各15克,肉豆蔻(去壳用末)一枚,胡椒7.5克,葱白(二七茎切),粳米250克。
【做法】上取诸药末,拌和肉米葱盐等,纳羊肚中,以粗线系合,勿令泄气,蒸令极烂。
【功效】治脾气弱不能下食。
【服法】分三四度空腹食之,和少酱醋无妨。
(原料】痰猪肝一具,木香、人参、白术、白芍、陈皮(去白瓤)各30克,桂心、缩砂、补骨脂、高良姜、厚朴、干姜各15克,胡椒7.5克。
【做法】上诸药,捣细罗为散。每服,用痰猪肝一具,细切,以散五钱。拌和令匀,入于铛内。以浆水三大盏,入葱白五茎,煮令烂熟。
【功效】治虚劳不思食。
【服法】任意食之。
【原料】猪肝一具,陈皮(去白瓤)、肉豆蔻、草豆蔻、缩砂各30克,诃黎勒60克。
【做法】上诸药,捣罗为末。用猪肝一叶,可重四两以来,切为片,以乌梅十枚捶碎,以米泔汁同浸猪肝一宿,后却用湿纸裹煨。令肝熟后。入醋少许,同细研如糊,入前药末和丸,如梧桐子大。【功效】治虚劳泄痢,兼脾胃不和,不思饮食。【服法】每服以粥饮下三十丸,空心及于食前服。
【原料】猪肝一具,鳖甲、诃黎勒各45克,陈皮(去白瓤)、柴胡、苍术、紫菀各30克,厚朴60克,川椒、桂心、木香、桔梗、乌梅肉、干姜、芜黄、当归各22.5克,炙甘草15克。
【做法】上诸药,捣罗为末,入猪肝膏内,和捣五七百杵。丸如梧桐子大。
【功效】治冷劳,肌体羸瘦,或时腹痛,食饮不消,日渐庭羸。
【服法】每服食前,以粥饮下三十丸。
【使用注意】忌苋菜。
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