陈皮是生活中常见的药食两用的食材;山楂是常吃的一种水果,多分布在山东、河南、河北、辽宁等地;乌梅是一种有药用价值的水果,全国各地均有栽种。下面具体讲解...
陈皮梅干的功效与作用是什么
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陈皮梅干是由陈皮和新鲜的青梅一起加工做成的,含有维生素B、维生素C以及橙皮苷等成分。对于胃肠道有温和刺激作用,一般可以直接食用,也可以泡水喝。具有健胃消食、化痰平喘、生津止渴、润肠通便的功效,下面详细讲解。
青梅的功效与作用
青梅又叫酸梅、话梅、白梅、黄仔等,性平,味甘、酸、涩,归肝、脾、肺、大肠经,具有生津止渴、敛肺、利咽、缓解便秘、健胃消食等功效,还可能会加强肝脏与肾脏机能。多用于口干舌燥、咳嗽痰多、咽喉肿痛、厌食、少食、消化不良等症。
陈皮梅干的功效与作用
1.健胃消食
陈皮具有一定的健脾开胃的功效,而青梅含有苹果酸、柠檬酸、蛋白质等营养物质,能够促进消化液的分泌,健胃消食。所以,陈皮梅干吃了可以缓解消化不良、积食、脘腹胀满、食欲不振等症。
2.化痰平喘
陈皮梅干所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液容易咯出。陈皮梅对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。所以,常吃陈皮梅干可以化痰平喘,帮助缓解咳嗽痰多、气喘、胸闷等症。
3.生津止渴
青梅具有生津止渴的功效,而陈皮可以健脾,所以,陈皮梅干可用于口干舌燥、厌食、少食等症。
4.润肠通便
陈皮梅干中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。便秘的人群可以适量食用。
综上所述,陈皮梅干是由陈皮和青梅制作的,主要具有健胃消食、化痰平喘、生津止渴、润肠通便的功效,适当食用对人的脾胃有很好的保护作用,老少皆宜。但孕妇和胃酸过多的人群不宜食用哦~
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