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陈皮有什么功效与作用?

陈皮功效 2021年01月20日 15:13 767 陈皮的功效

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广东,气候潮湿,长期生活在潮湿环境中的人,容易造成脾胃运化功能的损伤,另外各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品,过多食用也容易损伤脾胃。所以广东人常常会在烹饪煲汤做菜时加入适量陈皮。现在的新会陈皮被越来越多的人所熟知,人们也越来越关注陈皮的作用与功效

陈皮有什么功效与作用?

陈皮具有促消化增食欲的功效

陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。

陈皮具有消除肠道积气的功效

陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

陈皮具有祛痰止咳的功效

陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

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