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新会陈皮青皮和红皮区别

陈皮真假 2021年04月29日 10:36 1941 陈皮的作用

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陈皮,是由芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮晾晒而成,陈皮一定要选新会陈皮,才能发挥最正宗的药理价值。《本草纲目》记载,陈皮以色红日久者为最佳,故名陈皮,又称红皮。综上所述,陈皮同红皮是一个概念,而同青皮有所区分。青皮,是由芸香科植物橘及其栽培变种的未成熟果皮晾晒而成,因此在颜色、气味、药理功效方面都会同红皮存在一定的差异。那么新会陈皮厂家青皮和红皮区别呢?

新会陈皮青皮和红皮区别

新会陈皮青皮的功效

疏肝破气: 两胁胀满或 ,气在某一处地方聚结,不能运行,需要疏肝破气,青皮可以用于气滞痰阻的 。

消积化滞: 青皮含有的挥发油能 消化液分泌,还可以排除肠内积气,所以有消积化滞的功效

适合人群:

1、肠胀气和术后腹胀、食欲不振的人,因为青皮能排除肠内积气, 消化的作用。

2、患有慢性肝炎和慢性胆囊炎所致的两肋胀痛的人,因为青皮对肝气不舒、胸胁胀痛有辅助 作用。

3、患有慢性支气管炎的人,青皮所含的挥发油可对抗组胺引起的支气管收缩,有祛痰平喘的效果。

新会陈皮红皮的功效

理气健脾

陈皮归肺、脾经,辛散通温,善于理气,能入脾肺,既能行散肺气阻塞,又能疏散中焦的郁气,所以陈皮常用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。

燥湿化痰

红皮性辛温,有燥湿的功效,另外红皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用,对气管有扩张作用,因此红皮能燥湿化痰。

消食

红皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,从而达到促消化,增加食欲的功效。

适合人群:

1、消化不良、食欲不振的人,红皮有促消化、增加食欲的功效。

2、咳嗽痰多的人,咳嗽痰多一般属于寒咳,红皮有燥湿化痰的作用。

新会陈皮青皮红皮食用注意事项:

1、青皮和红皮在 气滞痰阻的 时各有所长。左侧胸痛用青皮,右侧胸痛用陈皮;胁肋 用青皮,中间 用陈皮;乳头 用青皮,乳房 用陈皮;下腹 用青皮,胸腹 用陈皮。

2、青皮和红皮都不宜久服,而且青皮破气,容易伤及体内正气,更加不宜多服

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