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怎么做陈皮乳钨

陈皮食补 2023年09月22日 09:13 662 陈皮养之家

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作为新会陈皮爱好者,我们不仅可以享用陈皮茶和陈皮糖等传统的陈皮制品,还可以尝试一些新的陈皮美食,比如陈皮乳钨。这是一道结合了陈皮和乳钨的美味佳肴,口感醇厚,香气扑鼻,是烹饪爱好者不可错过的美食。下面,就让我们来一起了解一下怎么做陈皮乳钨吧。

怎么做陈皮乳钨

怎么做陈皮乳钨

一、准备材料

制作陈皮乳钨需要准备的材料主要包括:新鲜桔子皮、鲜奶、鸡蛋、糖、面粉、牛油等。其中,用于制作陈皮的桔子皮需要提前处理好。

二、制作陈皮

首先,我们需要将新鲜的桔子皮晾干并切成细丝状。然后,将切好的桔子皮放在锅中加入水,煮沸后将桔子皮捞出晾凉备用。

三、制作乳钨

将鸡蛋打散加入面粉和糖,搅拌均匀后慢慢加入鲜奶,直到调成稠状。接着,将牛油融化后倒入乳钨糊中,搅拌均匀。

四、混合

将制作好的陈皮和乳钨混合在一起,搅拌均匀。此时,可以根据个人口味加入适量的糖和调料进行调整。

五、烤制

将混合好的陈皮乳钨倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制15-20分钟。烤制时间要根据自己的烤箱和材料的情况进行适当调整,烤制时间过长会影响口感。

六、享用

将烤好的陈皮乳钨取出,晾凉后即可享用。此时的陈皮乳钨口感醇厚,香气扑鼻,让人回味无穷。

综上所述,做陈皮乳钨需要准备好材料,制作好陈皮和乳钨,混合后烤制即可。只有掌握好这些方法,我们才能够制作出美味的陈皮乳钨,享受到独特的风味和口感。

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