首页 陈皮问答文章正文

新会陈皮储存容器怎么选择

陈皮问答 2023年09月09日 10:15 749 陈皮养之家

免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取

陈皮的品质好坏和保存效果有很大的关系，再好的品种如果保存不好，陈化效果差的话，也不算是好陈皮。而陈皮保存中，容器的选择也是非常重要的，今天主要和大家分享的就是陈皮保存容器的选择。

新会陈皮储存容器怎么选择

新会陈皮储存容器怎么选择 1

1、密封袋，提议先套一个麻棉袋/帆布袋，再套密封袋，一是可以提升密封袋内的氧气含量，二是可以降低密封袋被陈皮割破而透气。对于陈皮来说，使用麻袋，棉袋储存的陈化实际效果比较好。吸水性能好，自然通风透气性强，流失水分快，多方面包装袋或是塑料袋还能阻隔一部分虫害侵入，有一定的密闭性又无失透气，可加速陈皮的陈化。假如是通常家中小量存放的话，可在潮湿气温时，在麻棉袋外边套上塑料袋密封性储存，待潮湿气温之后再去除密封性塑料袋，期内如发觉陈皮变软，要及时翻晒。

新会陈皮储存容器怎么选择 2

2、玻璃瓶，平时家中使用玻璃瓶较多，其好处是观赏性、密闭性非常好，方便平时观察陈皮的情况，缺陷是透气性差、陈化慢。陈皮在放进玻璃瓶储存以前，要仔细观察，确定瓶内干燥后，才可以放进玻璃瓶。假如陈皮中含水量较高，在玻璃瓶这类密闭性较高的环境下，水分不容易消散，更非常容易造成烧皮和发霉的情况。

3、铁桶、铁罐，具备非常好的密闭性和防潮性，另外挡光性、保香性也非常好，也是平时家中使用较多的容器；但一样，陈化实际效果相对性也是稍慢的。放进金属罐前，还要先保证陈皮的干燥。用铁罐储存时，能用棉纸铺盖在陈皮上边跟桶底，有一定的吸湿作用。

新会陈皮储存容器怎么选择 3

总的来说，透气性较好的容器，对于陈皮的陈化实际效果也比较好；而密闭性越高的容器，防潮实际效果也越高，但陈化实际效果相对性也变慢某些。采用密闭性好的容器需注意一点儿，在潮湿气温时，不宜常常开启，由于开启时候有较多水汽进到容器内，再次保存好后，水分不容易消散。

新会陈皮的陈化是一个漫长的全过程，时间会证明等待是值得的。全国各地气候差异，各家存放环境都不完全一致，因而选择储存的容器也并不是唯一性，大家可以多种尝试。

新会陈皮可以放冰箱吗？

新会陈皮储存容器怎么选择 4

答案是不可以！冰箱的关键作用是冷藏，提供不上陈化的环境标准，换句话说三年的陈皮放进冰箱，十年以后也只是三年皮的状态。其次，冰箱有时候会环境湿度大，含有凝露水，非常容易令陈皮产生发霉，另外放到冰箱内非常容易受到别的食材味儿的影响，造成反味。因而陈皮不适合放冰箱储存。

新会陈皮的关键在于储存，获取新会陈皮也许不会太难，难的是在漫长的时光里精心照料好每一片陈皮。今天的家庭版储存新会陈皮方法，你学会了吗?

免费试喝：加微信 nkk3296 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信

相关文章

陈皮养之家 网站地图 豫ICP备2023001793号-1