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陈皮丝和陈皮片哪种更好

陈皮问答 2021年05月30日 17:23 3245 陈皮的功效

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切丝的陈皮跟成片的陈皮到底哪种好,有些人购买的时候会存在一定的心理暗示,觉得成片的陈皮比丝状的陈皮好 ,其实这是有分别和说法的。

陈皮丝和陈皮片哪种更好

如果是新会陈皮基本上买来就是成片的,但是如果是入药的新会陈皮,很多药店会加工成丝,如果不入药,却还是 丝状,那可能是普通的陈皮,而并非新会陈皮,新会陈皮近代多采用三瓣工艺,年份超过三十年的陈皮可能是两瓣 工艺。

而相对于多数加工成丝的普通陈皮,自然还是新会陈皮好的一些,无论是从药理,还是对身体的有益元素数量,都 是新会陈皮居上。

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标签: 工艺陈皮 陈皮水

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