首页 陈皮功效文章正文

新会陈皮的油室长什么样

陈皮功效 2021年05月31日 09:31 1304 陈皮的作用

免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取

经常使用新会陈皮的朋友应该都能发现,新会陈皮表面摸起来滑滑的,而且用指甲轻轻那么一刮,就会刮下来一层油乎乎的东西,其实这就是我们常说的“油室”。有不少新朋友对此还是很有疑惑的,也不知道新会陈皮会有油室,甚至连油室是什么都不知道,别担心,小编这就来告诉大家。

新会陈皮的油室长什么样

  油室是什么

油室,从字面的意思来说,就是储存油的地方。因为新会陈皮具有很好的挥发性,因此新会陈皮表面储存的了大量的挥发油,这也就是为什么我们看到的新会陈皮表面有许多凹入的点状,这些点状就是新会陈皮的油室。青柑的油室微凹而且比较紧密,随着新会柑越成熟,油室就越大。用指甲刮新会陈皮的表皮会出现油光,这就是陈皮油室分泌出来的油。

较薄的新会陈皮油室比较明显,较厚的新会陈皮需要长时间的陈化,等其内囊慢慢脱落后才可会显现出来。

  油室有什么特点

刚摘下来的新会柑的柑皮表面十分清晰,显而易见;将其放在灯光下,感觉其透光性很好,就好像一个个亮光的小白点,分布也很均匀。但是非新会柑的表皮油室少,而且就没有很好的透光性。

新会陈皮的油室相比非新会陈皮的油室要大些,而且油室的分布也会更加密集,这是由于新会茶枝柑的品种所决定的。

免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信

标签: 新会陈皮 新会陈皮的油室

陈皮养之家 网站地图 豫ICP备2023001793号-1