一片完好的陈皮变成了碎片的时候还会有价值吗

说起新会陈皮，我们都知道一块新会陈皮是呈三瓣状，而且这样的陈皮会具有一很高的收藏价值。然经过长时间的陈化，再加上我们经常的翻晒陈皮，因此便会出现一些岁的新会陈皮。那么当一片完好的陈皮变成了碎片的时候还会有价值吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。

一片完好三瓣的新会陈皮，通过屡次的翻晒后，水分越小，跟着年份的添加，内囊也会逐步脱落，以致陈皮也会简单断开裂片，变成了陈皮碎片。所以，陈皮在陈化的过程是需要十分仔细的去呵护它们。

看似简单的一片陈皮，背后却包含了许多的时间和心力。一般情况下，年份越久的陈皮，碎片就会越多。

那么从价值上来说：从外观看，陈皮碎片的价值比完好的三瓣陈皮稍低，其它方面，跟完整的三瓣陈皮是没有任何区别的。

因为，平常的泡茶和食用，我们都是将适量的陈皮掰碎了来使用。

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