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陈皮和橘皮都有哪些使用方法

陈皮作用 2021年07月20日 15:31 631 陈皮的作用

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陈皮是橘子皮制作而成的,因此有一部分朋友会认为橘子皮便是陈皮,便把橘子皮晒干后当做陈皮来使用。这个方法其实是错误的,陈皮虽然是由橘子皮制作而成,但并不是说明橘子皮就是陈皮,这两者有着很明显的区别的。就连使用方法都是不一样的,那么陈皮和橘皮都有哪些使用方法呢?下面就让小编来告诉大家吧。

陈皮和橘皮都有哪些使用方法

  陈皮的用处

  陈皮入茶:受寒咳嗽的时候可以浓浓的喝一大杯,身体微微出汗时躺被子里暖暖的睡一觉,醒过来身体就轻松了。陈皮老少皆宜,温养怡神。

  陈皮入菜:陈皮是大厨手中不可或缺的一剂调味品。陈皮调制的菜品,带有陈皮的芳香,可驱除腥味。

  陈皮入糖水:这样煮出来的糖水,哪怕不加其它调料都能一口气吃三碗。糖水粘稠,一口送至嘴边,清香的陈皮味让人陶醉,一口吃下,神清气畅。

  陈皮入汤:在养生大补汤中,加一味陈皮,整个感觉瞬间提升。如此的热汤,在冬天的夜晚喝下,可得一夜舒心畅快。

  橘子皮的用处

  1、去除食物腥味

虽然新鲜橘子皮不适合泡水,但可以洗净之后用于煮肉、煲汤,少量使用,去腥增香。

  2、去除衣柜异味

晒干的橘子皮可以是衣柜内的清新剂,也可以是衣柜内的干燥器。

  3、去除冰箱异味

只要将新鲜橘子皮放在冰箱即可,每隔一段时间换一换。还可以放在微波炉内加热,去微波炉异味。

  4、帮助睡眠

闻一闻橘子皮的清香味,有助睡眠作用。

  5、去污作用

用新鲜的橘子皮蘸食用盐或小苏打,可以去除陶器、瓷器和玻璃表面的污渍。

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标签: 陈皮的使用方法 陈皮怎么使用

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