有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮化痰止咳有什么方法吗
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新会陈皮因有着较好的效果,因此踩深受广大朋友之间的喜爱。而且我们大家都知道,新会陈皮对止咳化痰的作用还是很不错的。如果和别的是食材一起搭配食用,那自然效果会更加好的。
新会陈皮化痰止咳有用小经验
1.服陈皮蜜枣鸡蛋茶
适宜伤风热咳。用新会陈皮3~5只,清水浸泡后,刮去皮内毛囊浮物以除苦涩味。加蜜枣几粒,取其润肺成效,并使煲出的茶甜美可口。鸡蛋2只连壳同煲,熟后剥壳同吃,可补气。不可加糖,由于糖多反易引起咳嗽。
2.服陈皮黑豆茶
适用于受风寒的咳嗽。用新会皮3~5只,做法同上,加一把黑豆、紫苏梗。本地民间以为黑豆有驱寒补血效果,紫苏梗疏风,能发散风寒、宣肺止咳。
3.陈皮淬油擦背
对小儿夜咳不止特见奇效,成年人亦可。用小碟装一汤匙花生油,将陈皮点着,淬入油里平息,再点再淬,如是者重复十数次,制成的陈皮油热擦背部。
4.食新会陈皮姜
适用于风寒咳嗽。平常可备“新会陈皮姜”,小包或罐装的,便利随时食用。此属陈皮凉果,可当零食,市道有零售。
5.饮新会柑普茶
适用于细微咳嗽。平常无咳嗽可饮,既品茗,又有润喉、防止咳嗽的成效,抽烟多、嗓子干枯时饮用特别好。
6.饮新会陈皮汤
以开水浸泡陈皮为茶,适用于细微咳嗽。将新会陈皮撕碎泡茶,别有风味。所用柑皮越陈,茶味越香,药效越大。平常无咳也润喉,能防止咳嗽。清末时有商家推出百元一碗的“百年柑皮茶”。现在市道有现成小包装新会陈皮丝销售,更便利泡茶。
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